Описание товара
Требуемый размер сковороды для приготовления паэльи на количество персон по испанской(валенсийской) шкале:
Диаметр 32 см: Для 2-3 человек
Диаметр 40 см: Для 4-5 человек
Паэлья - национальное Валенсийское блюдо, основа которого составляет рис, крупная красная или белая фасоль, морепродукты, такие как креветки, лангустины, мидии и конечно же специи.
В настоящих паэльериях зачастую готовят паэлью на открытом огне.
Чтобы каждый продукт передал все свои вкусовые качества другому, используется огромная широкая сковорода для паэльи с ручками в которую помещаются все ингредиенты и томятся там до готовности. Время приготовления настоящей паэльи занимает 1- 1,30 часа.
В нашем интернет магазине вы можете купить настоящие сковороды для паэльи выполненные из высококачественной меди производства Португалия. Как известно медь является отличным проводником тепла, именно поэтому шеф повара по всему миру пользуются медной посудой.
Рис в такой сковороде получается сочный(благодаря морепродуктам и соусу), рассыпчатый, пропитанный всеми вкусами и ароматами.
Сковорода для паэльи также является отличным подарком друзьям и близким
Медная сковорода без крышки. Сковорода для паэльи. Ручки латунные. Португалия
Изготовлена из чистой массивной меди, внутри луженая оловом, что дает возможность приготовить любое блюдо. Чистое олово без добавок имеет свойсто темнеть, даже если оно не подвергалось эксплуатации и может иметь неравномерное покрытие, так как нанесено вручную. Поэтому новые изделия, покрытые оловом могут иметь неравномерность покрытия и цвета.