Сковорода чугунная 18х25 см с дощечкой BRIZOLL (HoReCa)

Артикул: H1825-Д
Материал Чугун
Высота, см 2,5
Размеры, см 18
Толщина дна, см 4,5

1291.00

Сковорода чугунная 18х25 см с дощечкой BRIZOLL (HoReCa)

Совершенные пропорции геометрических параметров, производимой посуды, а именно:  толщина стенок – 3,5 мм, толщина дна – 4,5 мм и соответствие высоты бурта определенному диаметру, позволяют раскрыть все преимущества чугуна в посуде ТМ «BRIZOLL».

Чугун обладает очень высокой теплоемкостью, что делает возможным разогревание до высокой температуры, в отличии от алюминия, который имеет более высокую теплоотдачу и достигнуть таких температур не может. А это нужно когда мы говорим о выпечке блинов или приготовлении на гриле.

У чугуна низкая теплопроводность. Чугунная посуда медленно греется

и долго сохраняет тепло, распределяемое массивными стенками достаточно равномерно, что позволяет получить, так называемый, эффект «печи». Это особенно ценное качество для блюд, требующих долгого времени приготовления.

Дополнительные характеристики:

Высота борта 2,5 см
Толщина дна 4,5 см
Толщина стенки 3,5 см
Тип плит газовая / индукционная / стеклокерамическая / электрическая
Тип ручки с двумя ручками
Материал ручки чугун
Подходит для использования на открытом огне / в посудомоечной машине / в духовке
Доп. характеристики наличие деревянной подставки / размер подставки 22×17,5×2 см
Страна изготовитель Украина
Цвет чёрные

 

 

Производитель

BRIZZOL

Материал

Чугун

Высота

25 мм

Диаметр

18 см

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Сковорода чугунная 18х25 см с дощечкой BRIZOLL (HoReCa)”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Последние отзывы наших покупателей
Товары с высоким рейтингом

8 (800) 200-85-40
+ 7 (916) 203-75-45
Остались вопросы? Звоните!
Заказы через сайт принимаются круглосуточно!