Наши новости

01.11.2022 Litesafe композитные газовые баллоны

14.09.2022 Новое поступление Риштанской керамики

09.06.2019 Режим работы магазина в зимний период 2020-21 г.

Изменение графика работы в летнее время.

Полезные советы

Торцевая разделочная доска из дерева — что это такое, из чего сделана и её преимущества

Взгляд поневоле задерживается на красивых торцевых разделочных досках, которые предлагаются в нашем интернет магазине.

Как очистить пригоревшую кастрюлю и вернуть ей первоначальный вид

Ни одна кастрюля в процессе эксплуатации не остается первозданно сияющей, словно ее только что принесли из магазина.

Как приготовить цыплята табака на сковороде

Рецепт цыплёнка табака заимствован из кухни Закавказья. Там это ароматное жареное особым образом мясо птицы называется иначе — цыплёнок тапака.

Главная страница
•
Чугунная посуда
•
Кастрюли чугунные
•
Кастрюля чугунная с крышкой 0,3л BRIZOLL (HoReCa)

Кастрюля чугунная с крышкой 0,3л BRIZOLL (HoReCa)

Описание товара

Материал	Чугун
Высота, см	8
Диаметр, см	10
Толщина дна, см	4,5

Кастрюля чугунная с крышкой 0,3л BRIZOLL (HoReCa)

Совершенные пропорции геометрических параметров, производимой посуды, а именно: толщина стенок – 3,5 мм, толщина дна – 4,5 мм и соответствие высоты бурта определенному диаметру, позволяют раскрыть все преимущества чугуна в посуде ТМ "BRIZOLL".

Чугун обладает очень высокой теплоемкостью, что делает возможным разогревание до высокой температуры, в отличии от алюминия, который имеет более высокую теплоотдачу и достигнуть таких температур не может. А это нужно когда мы говорим о выпечке блинов или приготовлении на гриле.

У чугуна низкая теплопроводность. Чугунная посуда медленно греется и долго сохраняет тепло, распределяемое массивными стенками достаточно равномерно, что позволяет получить, так называемый, эффект «печи». Это особенно ценное качество для блюд, требующих долгого времени приготовления.

Дополнительные характеристики:

Страна производитель: Украина

Объём: 0,3 л

Диаметр: 10 см

Вес: 0.8 кг

Длина: 14 см

Ширина: 11 см

Высота: 8 см

Материал: чугун

Характеристики